Кукуруза, как ни одна из зерновых, зернофуражных культур, подвержена многочисленным заболеваниям, среди которых в Украине повсеместно встречаются плесневение семян и ростков, пузырчатая и пыльная головни, корневые и стеблевые гнили, болезни початков — фузариоз, нигроспороз, бактериоз и бель. Гельминтоспориоз и ржавчина поражают растения в более влажные годы, во второй половине лета. Болезни наносят существенный вред посевам кукурузы. Подсчитано, что недобор урожая по этой причине может достигать 30—35% валового сбора.
Плесневение семян и проростков. Встречается ежегодно в виде побурения проростков и сине-зеленого или белорозового налета гриба на зерновках. Интенсивность поражения семян и проростков в Украине колеблется от 3 до 16-17% и более, в зависимости от температуры и влажности почвы в период прорастания семян. Установлено, что пониженные температуры не только задерживают прорастание семян, но и способствуют выделению грибами — возбудителями пенициллеза большого количества токсических веществ, пагубно влияющих на проростки кукурузы. Повышенная влажность способствует развитию плесневых грибов, в результате чего снижаются посевные и товарные качества зерна. Одним из признаков сильного поражения семян плесневыми грибами является изреженность всходов и большая неоднородность растений по высоте. Поражению способствуют также глубокая заделка семян, особенно на тяжелых почвах, и посев низкокачественными семенами с трещинами оболочки. Заболевание распространено во всех районах возделывания кукурузы.
Меры борьбы. Протравливание семян фунгицидными препаратами. Посев здоровыми семенами в оптимальные сроки и на оптимальную глубину, особенно на тяжелых почвах. Выбор гибридов, устойчивых к заболеванию, например, раннеспелых гибридов сахарной кукурузы Бостон F1, Джумбили F1, Дебют F1, Лукоморье F1, Сквирка F1 . Следует иметь в виду, что початки с желтой и светло-желтой окраской поражаются меньше. При хранении лопающейся кукурузы в початках влажность их не должна превышать 16%, при хранении зерна — 13-14%. Жизнеспособность семян из поздно убранных початков снижается, они в большей мере подвергаются плесневению и гниению в период хранения.
|
Пузырчатая головня. Поражает ежегодно в среднем 3-6% растений. В отдельные годы заболевших растений бывает 10-12% и больше. Наиболее вредоносная форма — поражение початков, при которой снижение продуктивности растений достигает 30%. Интенсивность поражения зависит от климатических особенностей в период вегетации, технологии возделывания и устойчивости гибрида. Поражает все органы растения (стебли, листья, метелки, початки, пазушные почки) в начале вегетации, а также корни (молодые растущие ткани). На пораженных органах образуются вздутия (желваки), содержимое которых состоит из серовато-белой или розоватой, а при созревании — черной массы спор гриба, покрытой сероватой блестящей пленкой. Заражение растений этой болезнью происходит на протяжении всего вегетационного периода. Источником распространения являются споры, находящиеся во вздутиях, остающихся в поле на послеуборочных остатках. К весне следующего года большинство распыленных спор погибает. Жизнеспособность спор во вздутиях хорошо сохраняется в течение года на поверхности почвы и на глубине 20-24 см. |
 |
 |
Вспышки заражения кукурузы пузырчатой головней нередко наблюдаются при посеве кукурузы после кукурузы. Развитию болезни способствуют кратковременные осадки с последующим засушливым периодом — в это время у растений повышена восприимчивость к болезни. Распространена повсеместно, особенно в районах с неустойчивым и недостаточным увлажнением. Меры борьбы. Протравливание семян одним из фунгицидных препаратов: Витавакс 200 ФФ, в.с.к. (2,5-3 л/г), Максим (1 л/т), Реал 200, т.к.с. (0,2 л/т) или Роялфло 48, в.с.к (2,5-3 л/т). Удаление и уничтожение вздутий до их созревания. Соблюдение севооборотов. Глубокая зяблевая вспашка, удаление с поля и уничтожение послеуборочных остатков на зараженных участках. Повышенной устойчивостью к пузырчатой головне обладают гибриды сахарной кукурузы: Бостон F1, Веге F1, Джубили F1, Конда F1, Лукоморье F1, Ракурс F1, Сквирка F1, Трофи F1, сорт лопающейся кукурузы Эрликон. |
Пыльная головня. Поражает только метелки и початки, превращая их полностью или частично в пылящую массу спор гриба. Растения отстают в росте, чрезмерно кустятся, имеют угнетенный вид. Початки превращаются в черный сухой конусовидный ком, состоящий из спор. Споры гриба сохраняются на семенах, растительных остатках и в почве. Легко разносятся ветром. Способность гриба заражать проростки кукурузы при повышенных температурах делает эту болезнь опасной и распространенной в годы с теплой весной. Ежегодно в посевах кукурузы, в зависимости от сортовых особенностей, предшественников и сроков посева, наблюдается от 2 до 8% и более растений, пораженных пыльной головней. Распространена во всех зонах возделывания кукурузы. |
 |
 |
Меры борьбы. Протравливание семян сахарной и лопающейся кукурузы одним из фунгицидных препаратов: Витавакс 200 ФФ, в.с.к. (2,5-3 л/т), Максим XL 035 FS, т.к.с. (1 л/т). Посев в оптимальные сроки. Удаление с поля пораженных растений и послеуборочных растительных остатков. Большое значение в борьбе с болезнями имеет правильный севооборот. Одни растения через корни выделяют в почву вещества, подавляющие прорастание спор патогенных микроорганизмов, другие — вещества, стимулирующие их прорастание. В результате при отсутствии растения-хозяина проросшие споры погибают, и происходит биологическое очищение почвы от возбудителей болезней. Поражаемость растений болезнями резко уменьшается. Если происходит накопление возбудителей болезней, при возвращении на такой участок пораженность кукурузы возрастает. Такие предшественники, как озимая пшеница, свекла и гречиха, способствуют очищению почвы от спор головневых заболеваний. |
Бобовые культуры, используемые в качестве предшественника кукурузы, нередко способствуют повышению ее поражаемости этими болезнями.
Фузариоз — самое распространенное заболевание. Проявляется в образовании на зерновках початка очага бело-розового налета гриба. Нарастанию болезни способствует повреждение початков кукурузным мотыльком и белью. Источником инфекции являются больные початки и обертки, а также пораженные фузариозной гнилью корни и стебли, на которых гриб перезимовывает. Заражение происходит при хранении зерна в условиях повышенной (18% и выше) влажности. В период вегетации гриб проникает в поврежденную ткань кукурузы, разносчиком его являются кукурузный мотылек и птицы. Распространен во всех районах возделывания кукурузы. Меры борьбы. Своевременная уборка урожая и немедленная просушка до влажности 15-16%, удаление с поля и уничтожение послеуборочных остатков на зараженных участках. Соблюдение чередования культур в севообороте. Возделывание устойчивых гибридов сахарной кукурузы: Андреевский F1, Бостон F1, Веге F1, Джубили F1, Дебют F1, Куликовский F1, Конда F1, Лукоморье F1, Ракурс F1, Роставица F1, Сквирка F1, Трофи F1. |
 |
Гельминтоспориоз.Поражает листья, подземные и надземные междоузлия, корни, обертки, иногда початки. Проявляется во второй половине лета в виде продолговатых коричневых пятен с темно-коричневой каймой, вначале на нижних, а затем и на более молодых — верхних листьях. При сильном развитии болезни пятна сливаются и листья усыхают. У основания початков и между зернами образуется густой темно-коричневый налет. При заражении корней растения увядают. Сильно поражаются поздние посевы.
Инфекционное начало (мицелий, споры) сохраняется на пораженных, растительных остатках кукурузы. Заболеванию способствуют теплая погода с частыми осадками во второй половине вегетации. Значительный вред гельминтоспориоз наносит на Закарпатье. Распространен в южных районах возделывания кукурузы.
Меры борьбы. Уборка и уничтожение послеуборочных остатков; зяблевая вспашка и тщательная предпосевная обработка почвы. Посев в ранние оптимальные сроки. Соблюдение чередования культур в севообороте. Протравливание семян. Проведение подкормок.
Внедрение устойчивых гибридов сахарной кукурузы: Веге F1, Джулиби F1, Конда F1, Ракурс F1 ,Трофи F1, Роставица F1, Роялти F1.
Корневые и стеблевые гнилиочень вредоносны. Поражаемость кукурузы ими достигает 30%, в результате урожай зерна снижается на 10-12%.
Общими признаками корневой и стеблевой гнилей на кукурузе является обесцвечивание или побурение тканей зерна в молочной, молочно-восковой спелости, полегание растений, преждевременное увядание листьев и отмирание растений (за 2-3 недели до созревания). Поломка и полегание зачастую достигают 18-20%, что затрудняет механизированную уборку и приводит к потере початков.
Основным источником распространения болезни являются растительные остатки, но оно может передаваться и семенами. Усиленному развитию корневой и стеблевой гнилей способствует нехватка влаги в период наибольшего водопотребления кукурузы — начиная с фазы 7-8 листьев и до молочной спелости. Нехватка влаги приводит к ослаблению растений, отмиранию отдельных клеток и тканей, что снижает сопротивляемость болезни. Применение калийных и фосфорных, а также микроудобрений (сернокислых марганца и цинка) оказывает положительное влияние на развитие растений, повышает устойчивость к корневым и стеблевым гнилям.
Меры борьбы. Протравливание семян одним из фунгицидных препаратов: Витавакс 200 ФФ, в.с.к. (2,5-3 л/т), Максим (1 л/т), Реал 200, т.к.с. (0,2 л/т) или Роялфло, в.с.к. (2,5-3 л/т). Соблюдение правильного севооборота, оптимальных сроков посева и традиционной глубины заделки семян. Удаление с поля больных растений и тщательная запашка пожнивных остатков. Правильное орошение.
Бель початков. Проявляется в растрескивании зерновок початков в период молочной спелости. Из трещин выступает эндосперм в виде белоснежных бородавок. Больные зерновки легко крошатся, приобретая мучнисто-белый цвет, размещаясь в беспорядке по початку, концентрируясь в его середине. Поражение наблюдается при резкой смене сухой погоды дождливой. Причина образования бели — несоответствие между скоростью разрастания эпидермиса в зерновке и семенной оболочке.
Меры борьбы. Выращивание устойчивых сортов и гибридов. Калибрование и протравливание семян. Глубокая зяблевая вспашка. Борьба с насекомыми, повреждающими початки. Своевременная уборка. Выбраковка больных початков лопающейся кукурузы во время уборки. Удаление с поля послеуборочных остатков. Доведение убранных початков до кондиционной влажности и правильное их хранение.