Удобрение подсолнечника

источник: Яровые масличные культуры // Под общ. ред В.А. Щербакова

Минеральные удобрения

Подсолнечник предъявляет относительно высокие требования к наличию в почве усвояемых форм питательных веществ. На образование единицы урожая (ц) он поглощает в зависимости от генотипа и места выращивания 4…6 кг N, 2…5 кг Р2О5, 10…12 кг К2О, около 1.7 кг МgO и 3.0 кг SO4, что в несколько раз выше, чем поглощение питательных веществ зерновыми. Из микроэлементов подсолнечнику необходимо значительное количество бора. Согласно данным французских исследователей, соотношение между поглощением с урожаем и возвратом с растительными остатками в почву для разных питательных веществ неодинаковое (табл. 1). Растения в отдельные фазы развития имеют различную потребность в питательных веществах и в зависимости от этого поглощают различные их количества (рис. 1).

Азот поглощается от начала роста и развития. До образования цветков он накапливается в листьях и стеблях, а с появлением бутонов — в корзинках. До цветения поглощение азота из почвы в основном заканчивается и начинается перемещение в форме аминокислот из стебля и листьев в корзинки (рис. 2).

Таблица №1.
Поглощение, вынос и возврат питательных веществ в почву при урожайности 35 ц/га
Питательные веществаПоглощение, кг/гаВынос с урожаемВозврат с растительными остатками в почву
кг/га%кг/га%
P2O58754623338
к2O385822130379
MgO7014205680
СаО2106320497

При достаточном снабжении азотом от начала роста и развития образуется большая листовая поверхность, медленнее происходит старение листьев после цветения, закладывается большее число цветков в корзинках и накапливается больший резерв протеина, перемещающегося затем в семена. Благодаря своей развитой корневой системе подсолнечник на биологически активных почвах с глубоким пахотным слоем и высокой способностью к минерализации в состоянии усваивать большую часть необходимого азота из запасов почвы. Поэтому после его выращивания почвы обеднены азотом (рис. 21). что надо учитывать при посевах следующих культур.


Рис. 1. Поглощение питательных веществ растениями подсолнечника (среднее по двум сортам при урожае сухой массы около 120 ц/га).

Несмотря на относительно высокий вынос азота из почвы, следует вносить азотных удобрений не более 50...80 кг N/га. Более высокие дозы снижают устойчивость к полеганию, повышают риск поражения болезнями и задерживают созревание. При показателях Nmin в почве (0...60 см) выше 100 кг N/га азотные удобрения можно не вносить; при Nmin 50...100 кг/га достаточно дозы 30...50 кг N/ га, а при Nmin ниже 50 кг/га можно внести 80 кг N/га. Методом Nmin определяется только содержание минерального азота до посева и не учитывается азот, который будет доступным для растений вследствии процессов минерализации органических форм в течение вегетационного периода. Поэтому показатели Nmin можно использовать только как ориентировочные. На более тяжелых почвах следует внести полную дозу до посева. На более легких почвах дозы около 80 кг N/га целесообразно дробить: внести половину дозы до посева, а половину при смыкании рядов. Предпочтительны азотные удобрения в форме известково-аммиачной селитры. Мочевина менее пригодна, так как она медленно разлагается, ее надо сразу же заделывать, кроме того имеются трудности при равномерном распределении относительно малых доз (≈1 ц/га). Раннему поражению подсолнечника белой гнилью (Sclerotinia sclerotiorum) препятствует внесение цианамида кальция (до 3 ц/га при высоте стеблестоя 30 см).


Рис 2. Показатели Nmin на разных глубинах в слое 20 см в песчаном суглинке до посева и после уборки подсолнечника (при выращивании без и с орошением)

Потребность подсолнечника в фосфоре относительно низкая. Самое высокое его содержание в стеблях и днищах корзинок, после цветения он перемещается из этих органов в семена, а растения продолжают поглощать фосфор из почвы. 75% фосфора находится при созревании в семенах, т. е. почти весь поглощенный фосфор выносится с поля. В отношении калия ситуация иная. Потребность растений в калии высокая, он накапливается в начале в стеблях, а после цветения также в днище корзинок. Перемещение в семена незначительно, поэтому в противоположность азоту и фосфору происходит возврат большого количества калия в почву с растительными остатками. Недостаток калия проявляется в хлорозах на краях листьев, которые часто изгибаются вверх. Потребность в магнии ниже, чем в фосфоре, как правило ее удовлетворение не представляет проблемы. Недостаток этого элемента вызывает снижение массы тысячи семян, В период цветения листья просветляются между жилками, позже отмирают и края листьев загибаются вниз. Относительный недостаток магния может вызывать и переудобрение калием вследствии антагонизма между этими элементами. При среднем содержании в почвах фосфора 15...25 мг/100 г почвы, калия 15...25 и магния 7... 12 мг/100г почвы рекомендуют следующие дозы удобрений на гектар: фосфора — 70...80 кг Р2O5, калия — 160...200 кг К2O, магния — 60...70 кг MgO. Для предотвращения пересоления пахотного слоя, к которому подсолнечник очень чувствителен, следует внести эти удобрения осенью до зяблевой вспашки. Калийные удобрения должны быть в сульфатной форме, поскольку подсолнечник очень чувствителен к хлоридам.

Потребность в сере примерно в три раза выше, чем у зерновых, и достигает 50% потребности рапса. На бедных серой почвах рекомендуется внесение сульфата калия.

К содержанию извести в почве и к почвенной реакции подсолнечник толерантен. Оптимальные показатели рН равняются 6.2...7.0. Важно не допускать слишком высоких (выше 7,0) показателей рН, так как при этом бор становится недоступным растениям. Из микроэлементов только бор имеет значение при выращивании подсолнечника. Он поглощает на 1 ц урожая 6.5 г бора, причем 22% выносится с семенами. Основное количество бора (80%) потребляется в фазе 5-ти листьев до появления бутонов цветков. Потребность подсолнечника в боре выше, чем сахарной свеклы. Недостаток бора особенно проявляется на почвах со щелочной реакцией и на легких почвах с неглубоким пахотным слоем. Он усиливается при засухе и дефиците влаги, а также плохой структуре почвы и уплотнении почвы и подпочвы. Необходимость удобрения бором проверяют анализом почвы (табл. 2).

Таблица №2.
Предельные значения содержания в почве бора (мг/100 г), при которых необходимо внесение его удобрений
Вид почвыПредельные значения содержания бора
рН < 7рН > 7
Песчаный суглинок0,20,5
Супесь, песчаные почвы0,30,6

Симптомы недостатка бора проявляются в начале на листьях, на краях которых образуются пузырчатые искривления. На стебле возникают трещины, он становится ломким. Образование цветков нарушается, корзинки деформируются и в них имеются только стерильные цветки. При большом недостатке бора цветки могут совсем не образоваться. Признаком недостатка бора является также формирование боковых стеблей. В этих случаях целесообразно внести борсодержащие основные удобрения. При сильном недостатке бора рекомендуется опрыскивание почвы до посева или листьев после всходов 5... 10 кг/соли бора, содержащей 20,8% бора.

Органические удобрения

Органические удобрения (навоз) лучше вносить под другие культуры в севообороте, так как органический азот медленно минерализуется. Под подсолнечник органические удобрения вносятся осенью до зяблевой вспашки (до 20 т/га хорошо перепревшего навоза). Внесение жидкого навоза до посева вызывает нарушение структуры почвы, на которое подсолнечник очень чувствительно реагирует.
Поделиться: