В статті наведені результати досліджень про вплив елементів технології вирощування сорго цукрового - фону живлення, способу догляду за посівами та строків збирання - на вихід енергії та біопалива.

Ключові слова: сорго цукрове, фон живлення, позакореневе підживлення, вихід біопалива
Вступ. Технологія вирощування високих і сталих врожаїв сорго цукрового базується на раціональному використані вологи (транспіраційний коефіцієнт у нього становить 300) і мінеральних добрив за етапами органогенезу [1].
Більшість ґрунтів, де сіють сорго, здатні забезпечувати лише половину потрібних елементів живлення, тому решту необхідно поповнювати за рахунок добрив. З урахуванням агрохімічного аналізу ґрунту і рівня запланованої врожайності визначають загальну норму добрив і їх розподілення в якості основного добрива і позакореневого підживлення [2].
Для нормального росту й розвитку рослин сорго цукрового крім азоту фосфору й калію необхідні залізо (Fe), мідь (Cu), молібден (Mo), марганець (Mn), цинк (Zn), бор (B), сірка (S), та інші, які приймають активну участь у всіх фізіологічних процесах життєдіяльності рослин, підвищують ефективність багатьох ферментів у рослинному організмі, покращують засвоєння рослинами елементів живлення із ґрунту. Більшість мікроелементів є активними каталізаторами прискорення біохімічних реакцій та певним чином впливають на їх дію. Мікроелементи не можливо замінити ніякими іншими речовинами, а їх нестача негативно впливає на ріст і розвиток рослин. Поряд з мікроелементами Fе і Мn, Zn є ключовим мікроелементом [3].
Умови і методика досліджень. Дослідження проводились в Подільському державному аграрнотехнічному університеті протягом 2009-2013 рр.
Ґрунт дослідного поля - чорнозем вилугуваний, малогумусний, на карбонатних лесованих суглинках. Вміст гумусу (за Тюріним) в шарі ґрунту 0-30 см становить 3,86-4,11 %. Вміст азоту, що легко гідролізується, (за Корнфілдом) - 111-121 мг/кг, рухомого фосфору і обмінного калію (за Чіріковим) - відповідно 90 і 179 мг/кг ґрунту. Ємність поглинання і сума поглинутих основ коливається в межах відповідно 33-36 і 30-33 мг-екв /100 г ґрунту. Гідролітична кислотність становить 0,76-0,87 мг-екв /100 г ґрунту, ступінь насичення основами - 94,7-99,0 %.
Щільність твердої фази становить 2,58 г/см3, щільність будови ґрунту - 1,14-1,25 г/см3, загальна шпаруватість - 52-59 %. Максимальна гігроскопічність ґрунту 5,2 %; найменша вологоємність - 23,4 %, повна польова - 41,2 %.
Клімат південно-західного Лісостепу України помірно теплий, з достатнім зволоженням. Середньорічний радіаційний баланс в регіоні становить 43,3 кКал/см², за вегетаційний період сорго цукрового - 137,73 кДж/см². Найбільше поступає ФАР у червні й липні. За період з травня до вересня на поверхню ґрунту надходить 3/4 річної суми тепла.
Річна сума опадів коливається в межах 550-700 мм, 3/4 з них випадає у теплий період року. Гідротермічний коефіцієнт в регіоні становить 1.4.
У роки досліджень погодні умови вегетаційного періоду сорго цукрового мали такі особливості: за середньої багаторічної кількості опадів і суми температур відповідно 345 мм і 2903 °C, у роки досліджень ці показники становили відповідно: у 2009 році - 251 і 3030, 2010 - 525 і 3276, 2011 - 462 мм і 2956 °C, 2012 - 644 мм і 3255 °C, 2013 - 427 мм і 3987 °C.
Двофакторний польовий дослід з вивчення елементів технології вирощування сорго цукрового для використання на виробництво біопалива проводили за схемою:
Фактор А - фон живлення:
Без добрив - контроль.
N90P90K90.
Фактор Б - позакореневе підживлення у фазу 3-4 листків:
Без підживлення - контроль.
Карбамід N30.
Цеоліт мікро Універсал 3 л/га
Цеоліт мікро Універсал 3 л/га + Карбамід N10.
Площа елементарної посівної ділянки - 75,6 м² (5,4×14 м), облікової - 45 м² (4,5×10 м), повторення - чотириразове. Дослід закладали за методом розщеплених ділянок.
Технологія вирощування сорго цукрового, за винятком досліджуваних елементів, була загальноприйнятою для Лісостепу України.
В досліді висівався гібрид сорго цукрового Фаворит. Оригінатор - Селекційно-генетичний інститут НААН, виведений методом індивідуального добору з гібридної комбінації. Рекомендований для зони Лісостепу.
Маса 1000 насінин - 27 г, волоті з зерном - 117 г. Вегетаційний період 125 днів. Висота рослин 180-250 см. Посухостійкий, придатний до механізованого збирання. В соку стебла міститься 14 % цукру. Сорт характеризується стабільно високим урожаєм зеленої маси й насіння, стійкістю до вилягання й ураження сажкою. Середня урожайність сухої речовини за роки випробування на державних сортовипробувальних станціях становила 9,39 т/га, насіння - 3,28 т/га.
Спосіб сівби - широкорядний з міжряддями 45 см. Норма висіву - 10-12 насінин /м рядка, густота рослин на час збирання становила 190–230 тис. шт./га.
Цеоліт мікро Універсал містить у г/л: N - 65,0; Mg2O - 50,0; SO3 - 40,0; Fe - 6,0; Mn - 10; B - 6,0; Zn - 6,0; Cu - 7,0; Mo - 0,1 та ін. За позакореневого внесення, він прискорює проходження усіх біохімічних процесів, сприяє активному розвитку кореневої системи і покращує засвоєння важкорозчинних форм елементів живлення з ґрунту, посилює захисні й адаптивні властивості рослин, формує природний імунітет.
Результати досліджень. Урожайність сорго цукрового залежить від густоти рослин, площі листкової поверхні однієї рослини й тривалості її фотосинтетичного діяльності і чистої продуктивності [4, 5] (табл. 1).
| Фон живлення | Позакореневе підживлення | |||
| Без підживлення | Карбамід N30 | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га + Карбамід N10 | |
| Площа листкової поверхні однієї рослини, см² | ||||
| Без добрив - контроль N90P90K90 | 2280 | 2360 | 2395 | 2405 |
| 2570 | 2610 | 2630 | 2655 | |
| НІР05 фону живлення 85, позакореневого підживлення 105 | ||||
| Фотосинтетичний потенціал, млн. м² • діб /га | ||||
| Без добрив - контроль | 1,72 | 1,84 | 1,88 | 1,92 |
| N90P90K90 | 1,88 | 2,07 | 2,11 | 2,19 |
| НІР05 фону живлення 0,14, позакореневого підживлення 0,10 | ||||
| Чиста продуктивність фотосинтезу, г/м² площі листків за добу | ||||
| Без добрив - контроль | 3,15 | 3,37 | 3,38 | 3,41 |
| N90P90K90 | 3,47 | 3,58 | 3,64 | 4,11 |
| НІР05 фону живлення 0,4, позакореневого підживлення 0,6 | ||||
Застосування мінеральних добрив позитивно впливає на фотосинтетичну діяльність рослин сорго цукрового. Порівняно до контролю без основного внесення мінеральних добрив, у варіанті з N90P90K90 площа листкової поверхні рослини гібрида Фаворит збільшувалася на 290 см². Позитивно на неї впливали і позакореневі підживлення у фазу 3-4 листочків.
За рахунок збільшення листкової поверхні рослин і подовження їх життєдіяльності у варіантах основного внесення мінеральних добрив і позакореневого підживлення істотно зростав фотосинтетичний потенціал - відповідно на 0,16 і 0,20 млн. м² • діб /га.
Врожайність зеленої маси сорго цукрового від впливом досліджуваних елементів технології вирощування змінювалася таким чином (табл. 2).
| Фон живлення | Позакореневе підживлення | Середнє | Різниця до контролю | |||
| без підживлення | Карбамід N30 | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га + Карбамід N10 | |||
| Без добрив - контроль | 52,1 | 55,7 | 55,6 | 56,8 | 55,0 | - |
| Різниця до контролю | - | 3,6 | 3,5 | 4,7 | - | - |
| N90P90K90 | 65,6 | 70,6 | 71,1 | 71,9 | 69,8 | 14,8 |
| Різниця до контролю | - | 5,0 | 5,5 | 6,3 | - | - |
| НІР05 основне добриво 0,5, позакореневе підживлення 0,7 | ||||||
Порівняно до контролю без добрив, основне внесення мінеральних добрив нормою N90P90K90 забезпечило прибавку врожайності зеленої маси на 14,8 т/га або на 26,8 %.
Позакореневе підживлення рослин сорго цукрового у фазі 3-4 листочків на контролі без добрив сприяло збільшенню врожайності зеленої маси за варіантами Карбамід N30, Цеоліт мікро Універсал 3 л/га і Універсал 3 л/га + Карбамід N10 відповідно на 3,6; 3,5 і 4,7 т/га, а на фоні основного внесення N90P90K90 відповідно на 5,0; 5,5 і 6,3 т/га.
Якість зеленої маси характеризується вмістом і збором сухої речовини, загальним вмістом цукрози, вмістом редукованих речовині і цукрози (табл. 3).
Завдяки застосування основного добрива і позакореневого підживлення в рослинах сорго цукрового істотно збільшувався вміст сухої речовини. Так, під впливом позакореневого підживлення вміст сухої речовини істотно збільшувався на варіанті внесення Цеоліт мікро Універсал 3 л/га + Карбамід N10: на контролі без основних добрив і на фоні внесення N90P90K90 прибавка становила відповідно 0,6 і 0,7 %.
Під впливом досліджуваних факторів спостерігалася позитивна тенденція за збором сухої речовини, вмістом цукрів і цукрози.
Вихід біоетанолу залежить від кількості цукру в соку. Вихід очищеного біоетанолу з соку сорго цукрового становив 0,29 т/т. Загальний вихід його наведено в табл. 4.
Збір цукрози під впливом основних добрив і позакореневого підживлення рослинами сорго цукрового істотно збільшувався. Під впливом позакореневого підживлення вихід біоетанолу збільшувався порівняно з контролем від 0,10 до 0,18 т/га, а на фоні основного внесення N90P90K90 - на 0,21-0,32 т/га.
| Фон живлення | Позакореневе підживлення | |||
| без підживлення | Карбамід N30 | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га + Карбамід N10 | |
| Вміст сухої речовини, % | ||||
| Без добрив - контроль | 12,4 | 12,8 | 12,6 | 13,0 |
| N90P90K90 | 14,6 | 15,0 | 14,8 | 15,3 |
| НІР05 фону живлення 0,4, позакореневого підживлення 0,6 | ||||
| Збір сухої речовини, т/га | ||||
| Без добрив - контроль | 6,46 | 7,13 | 7,01 | 7,38 |
| N90P90K90 | 9,58 | 10,6 | 10,5 | 11,0 |
| НІР05 фону живлення 1,1, позакореневого підживлення 1,3 | ||||
| Загальний вміст цукрів, % | ||||
| Без добрив - контроль | 9,88 | 10,2 | 10,0 | 10,4 |
| N90P90K90 | 11,5 | 11,8 | 11,6 | 12,0 |
| НІР05 фону живлення 1,2, позакореневого підживлення 1,4 | ||||
| Вміст редукованих речовини, % | ||||
| Без добрив - контроль | 0,98 | 1,07 | 1,05 | 1,05 |
| N90P90K90 | 1,11 | 1,13 | 1,07 | 1,07 |
| НІР05 фону живлення 0,03, позакореневого підживлення 0,5 | ||||
| Вміст цукрози, % | ||||
| Без добрив - контроль | 8,90 | 9,13 | 8,99 | 9,31 |
| N90P90K90 | 10,4 | 10,7 | 10,6 | 11,0 |
| НІР05 фону живлення 1,1, позакореневого підживлення 1,3 | ||||
| Фон живлення | Позакореневе підживлення | |||
| Без підживлення | Карбамід N30 | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га | Цеоліт мікро Універсал 3 л/га + Карбамід N10 | |
| Збір цукрози, т/га | ||||
| Без добрив - контроль | 4,64 | 5,08 | 5,00 | 5,29 |
| N90P90K90 | 6,81 | 7,54 | 7,52 | 7,89 |
| НІР05 фону живлення 0,5, позакореневого підживлення 0,7 | ||||
| Вихід біоетанолу, т/га | ||||
| Без добрив - контроль | 1,35 | 1,47 | 1,45 | 1,53 |
| N90P90K90 | 1,97 | 2,19 | 2,18 | 2,29 |
| НІР05 фону живлення 0,10, позакореневого підживлення 0,13 | ||||
Висновки. 1. Застосування мінеральних добрив позитивно впливає на фотосинтетичну діяльність рослин сорго цукрового. Порівняно до контролю без основного внесення мінеральних добрив, у варіанті з N90P90K90 площа листкової поверхні рослини гібрида Фаворит збільшувалася на 290 см². Позитивно на неї впливали і позакореневі підживлення уфазу 3-4 листочків. Фотосинтетичний потенціал під впливом добрив зростав відповідно на 0,16 і 0,20 млн. м² • діб /га, а чиста продуктивність фотосинтезу - до 4,11 г/м² площі листківза добу.
2. Порівняно до контролю без добрив, основне внесення мінеральних добрив нормою N90P90K90 забезпечило прибавку врожайності зеленої маси на 14,8 т/га або на 26,8%. Позакореневе підживлення рослин у фазу 3-4 листочків на контролі без добрив сприяло збільшенню врожайності зеленої маси за варіантами Карбамід N30, Цеоліт мікро Універсал 3 л/га і Універсал 3 л/га + Карбамід N10 відповідно на 3,6; 3,5 і 4,7 т/га, а на фоні основного внесення N90P90K90 відповідно на 5,0; 5,5 і 6,3 т/га.
3. Вихід біоетанолу під впливом позакореневого підживлення порівняно з контролем збільшувався від 0,10 до 0,18 т/га, а на фоні основного внесення N90P90K90 - на 0,21-0,32 т/га.
- Черенков А. В. Соргові культури: технологія, використання, гібриди та сорти // Рекомендації / А.В.Черенков, М.С.Шевченко, Б.В Дзюбецький і ін. - Дніпропетровськ, 2011. - 25 с.
- Бондаренко В.П. Изучение элементов технологии возделывания сорго в Крыму / В.П. Бондаренко // Тезисы докладов Российской конференции. - Волгоград, 1992. - С. 81–83.
- Санін Ю.В. Особливості позакореневого підживлення сільськогосподарських культур мікроелементами / Ю. В. Санін, В. А Санін // Ж Зерно, №5, 2008. - С. 12–16.
- Курило В. Л. Залежність фотосинтетичної здатності рослин сорго цукрового (Sorghum saccharatum pers.) від його сортових особливостей та норм мінерального живлення / В. Л.Курило, Н. О. Григоренко, О. О. Марчук // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - №2, 2012. - С. 38–41.
- Ничипорович, А. А. Фотосинтез и вопросы повышения продуктивности растений / А. А. Ничипорович // Проблемы фотосинтеза. - М.: Изд-во АН СССР, 1959. - 190 с.
- Список використаних джерел

