Головня обыкновенная (рис. 1) распространена повсеместно, проявляется в период выбрасывания метелок. Во влагалище верхнего листа образуется вздутие в виде желвака длиной 3-5 см. Вначале оно покрыто розоватой, позже серовато-грязноватой тонкой, легко разрывающейся плёнкой.
Рис.1. Головня обыкновенная (Sphacelotheca panici-miliacei Bub.):
1 — пораженное растение; 2 — телиоспоры.
Склероспороз (Sclerospora graminicola Schroet):
3 — пораженное растение; 4 — зооспорангиеносец с зооспорангиями; 5 — ооспоры.
Буроватая пятнистость, или гельминтоспориоз (Helminthosporium panici-miliacei Nisikado):
6 — пораженный лист; 7 — конидии.
Полосатый бактериоз (Pseudomonas panici Stapp):
8 — пораженный лист.
Содержимое вздутия состоит из черно-бурой массы телиоспор и остатков осевых веточек соцветия.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Sphacelotheca panici-miliacei Bub. Телиоспоры его шаровидные или немного угловатые, диаметром 6-24 мкм, с темно-коричневой гладкой или слабощетинистой двухконтурной оболочкой. Распространяются во время уборки и обмолота проса, попадая в почву и на семена. В почве они быстро прорастают и существенного значения в заражении растений не имеют. Основным источником инфекции являются заспоренные семена.
Весной во влажной почве вместе с семенами прорастают и телиоспоры, образуя членистую базидию с базидиоспорами.
Последние, прорастая, копулируют и дают инфекционную гифу, которая внедряется в молодой росток растения. Внутри растения грибница достигает точки роста, а в фазе формирования метелки быстро разрастается, образуя огромное количество телиоспор.
Заболевание очень вредоносно — при сильном поражении посевов недобор урожая может составлять 20-30% и более.
Повышенную устойчивость против головни обыкновенной имеют сорта проса Саратовское 3, Харьковское 86, Кинельское 92.
Головня стеблевая (рис. 2) проявляется перед выбрасыванием метелки. Вершина стебля с заключенной в ней метелкой превращается в черную пылящую массу.
Рис.2. Стеблевая головня (Ustilago rabenhorstiana Kuehn):
1 — пораженное растение; 2 — телиоспоры.
Антракноз (Dicladiurn graminicola Ces.):
3 — пораженный лист; 4 — поперечный срез через спороложа: а — конидиеносцы; б — конидии; в — щетинки.
Пирикуляриоз (Piricularia grisea Sacc.):
5 — пораженный лист; 6 — конидиеносцы с конидиями.
Меланоммоз (Melanomma panici-miliacei Murashk.):
7 — пораженные зерна.
Меляноз (Xanthomonas holcicola Stapp et Burkh.):
8 — пораженные зерна.
Мозаика (Triticum virus 8 Zazurilo et Sitnikova):
9 — пораженный лист.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Ustilago rabenhorstianna Kuehn. Его споры шаровидные, коричневые, одноклеточные, до 10 мкм в диаметре. Сохраняются они на семенах, при прорастании которых происходит заражение растений.
Вредоносность болезни такая же, как и головни обыкновенной.
Буроватая пятнистость, или гельминтоспориоз (рис. 1) — очень распространенное заболевание проса. На листьях и влагалищах появляются удлиненноэллиптические, размером 30×5 мм, буроватые пятна с расплывчатой каймой. Во влажную погоду пятна покрываются серо-бурым налетом. Пораженные листья преждевременно засыхают, а иногда и опадают.
Возбудитель болезни — несовершенный гриб Helminthosporium panici-miliacei Nisicado. Он образует эндофитную грибницу, а на поверхности пораженных тканей — конидиальное спороношение. Конидиеносцы прямые или коленчато изогнутые, светлооливковые или серые, размером 78-280×5-7 мкм, с 2-11 поперечными перегородками. Конидии оливковые, веретено- или булавовидные, прямые, реже изогнутые, размером 30-155×10-27 мкм. Грибница и конидии прорастают при наличии капельной влаги или 100%-ной влажности воздуха и температуре от 5 до 40°C (оптимум 25-30°C). Сохраняется гриб на пожнивных остатках растений в виде грибницы и конидий, а на семенах — в виде конидий.
При сильном развитии гельминтоспориоза недобор урожая зерна может достигать 10-15% и более.
Меньше поражаются сорта проса Мироновское 94 и Веселоподолянское 632.
Антракноз (рис. 2) проявляется в период вегетации растений в районах с достаточным количеством осадков. На листьях, в их влагалищах и на стеблях появляются буроватые пятна, в местах которых под эпидермисом образуются овальные или продолговатые темно-бурые или черные подушечки (конидиальные спороложа) в виде коростинок. Позже эпидермис разрывается, и подушечки обнажаются.
Возбудитель болезни — несовершенный гриб Dicladium graminicola Ces. Его конидиальное спороложе с темно-бурыми щетинками, 60-225×6-8 мкм, имеет 2-5 перегородок. Конидиеносцы бутыльчатые или цилиндрические, одноклеточные, 2-6×1-2 мкм, а конидии веретеновидные, согнутые, одноклеточные, бесцветные, 18-26×3-4 мкм. Сохраняется патоген на пораженных стеблях в виде черных склероциальных подушечек. Иногда распространяется с семенами. Болезнь может привести к недобору 5-7% урожая.
Склероспороз (рис. 1) проявляется в течение почти всей вегетации растений. Листья утолщаются, скручиваются и на них появляется светло-серый налет. Позже в местах утолщения ткани разрываются, и из них высыпается темно-коричневая масса спор, напоминающая головневые.
Возбудитель — низший гриб Sclerospora graminicola Schroet. Он имеет эндофитную грибницу, а с нижней стороны листа образует в виде сероватого налета бесполое спороношение — зооспорангиеносцы с зооспорангиями. Зооспорангиеносцы сероватые, расположены по одному или небольшими пучками, короткие, утолщенные, с разветвлениями, на которых формируются зооспорангии. Последние почти шаровидные или широкозллиптические, светло-серые, размером 18-22×12-18 мкм. При прорастании в капельках воды из зооспорангия выходит от 1 до 4 бесцветных двужгутиковых зооспор. Через некоторое время они теряют жгутик и инфекционной гифой внедряются в ткани растений.
Внутри пораженных тканей гриб образует большое количество ооспор, которые после разрыва эпидермиса высыпаются в виде темно-коричневой пылеобразной массы. Ооспоры шаровидные, 30-45 мкм в диаметре, с утолщенной темно-коричневой оболочкой.
Патоген поражает многие культурные и дикорастущие злаки, особенно могар и растения рода Sorghum, с которых он попадает на просо. Сохраняется гриб на растительных остатках в виде ооспор. Последние, прорастая Весной, образуют зооспорангий, из которого выходят зооспоры, вызывающие первичное заражение растений. Вредоносность болезни проявляется в преждевременном отмирании листьев, что приводит к недобору урожая зерна.
Пирикуляриоз проса (рис. 2) встречается в Хабаровском и Приморском краях в теплые и влажные годы. На листьях образуются удлиненные светло-серые пятна с тонкой бурой каймой размером 3×0,5 см. На нижней стороне листа в местах пятен появляется сизо-сероватый или дымчатый налет, состоящий из конидиального спороношения несовершенного гриба Piricularia grisea Sacc. Конидиеносцы его дымчатые, прямые, неразветвленные, у основания немного вздутые, с поперечными перегородками, размером 70-80×4-5 мкм: Конидии светло-дымчатые, вытянутогрушевидные, одноклеточные или с одной—тремя перегородками, размером 18-32×9,5-12,8 мкм, с маленьким сосочком на конце, которым они прикреплены к конидиеносцу.
Сохраняется патоген на семенах в виде грибницы. Кроме проса, поражает ряд других злаковых, в том числе сорных растений. Заболевание вызывает преждевременное усыхание листьев, снижает продуктивность растений.
Меланоммоз (рис. 2) проявляется на взрослых растениях и всходах. На метелках и особенно на цветочных пленках образуется сначала белый, позже розовато-лиловый налет с черными плодовыми телами — перитециями. Пораженные зерна дают слабые всходы бледно-зеленой окраски и покрываются розово-лиловой воздушной грибницей.
Возбудитель болезни — сумчатый гриб Melanomma panici-miliacei Murashk. Его перитеции полушаровидные, 130-400×450-520 мкм. Сумки цилиндрически-булавовидные, с парафизами, 90-140×10-15 мкм. Сумкоспоры эллиптические, изогнутые, четырехклеточные, буроватые, 30-34×5-7 мкм. Сохраняется патоген на семенах и пораженных остатках растения.
Болезнь вызывает ухудшение качества семян и гибель всходов.
Полосатый бактериоз (рис. 1) поражает листья, стебли и метелки. На листьях появляются узкие, неправильной формы коричневые маслянистые полосы, которые часто сливаются. Иногда на полосах образуются пятна с более темным окаймлением. В ранние утренние часы на них выступают капли слизистого беловатого экссудата, который днем подсыхает и превращается в белые блестящие чешуйки. На влагалищах листьев и стеблей образуются бурые пятна, которые со временем чернеют, а ткани в этих листьях размочаливаются. Сильно пораженные стебли часто отмирают еще до выбрасывания метелки. Пораженные метелки поникают, и в них не образуется зерно.
Возбудитель болезни — бактерия Pseudomonas panici Stapp. Сохраняется она на остатках растений и пораженном зерне. Во время вегетации пленки с бактериями распространяются ветром, капельками дождя и насекомыми.
Вредоносность этой болезни варьирует от степени ее развития. В некоторых случаях недобор урожая зерна может достигать 15-20%. Устойчивых сортов нет.
Меляноз (рис. 2) проявляется на созревающем зерне в виде потемнения и некроза ядра у основания цветочных пленок. Сильно пораженное зерно теряет всхожесть.
Болезнь вызывают бактерии Xanthomonas holcicola Stapp et Burkh. В местах причиняемых ими поражений поселяются различные грибы и бактерии, которые вызывают дальнейшее разрушение зерна. Заболевание сильнее развивается на поздних посевах проса. Менее других поражается сорт Саратовское 853.
Мозаика (рис. 2) обнаруживается в поле в период от начала кущения до молочной спелости зерна. Параллельно центральной жилке по всей длине листа появляются мозаичные пятна в виде желтовато-белых полос, ширина которых колеблется от 3-4 до 0,3-0,5 мм.
Больные растения отстают в росте и при наступлении засухи могут погибнуть еще до образования метелки.
Возбудитель болезни — вирус русской мозаики пшеницы Triticum virus 8 Zazurilo et Sitnikova. Переносчиком ero является полосатая цикадка. С семенами и через почву он не передается. Источниками инфекции могут быть пораженные посевы озимой пшеницы, с которых цикадки перелетают на просо. Заболевание вызывает значительный недобор урожая (на 20% и более). Устойчивых сортов нет.
Относительно меньше поражаются сорта Харьковское 86, Солнечное и Харьковское 57.
Меры борьбы с болезнями проса
Выведение и районирование устойчивых к болезням сортов. Строгое соблюдение правил семеноводства. Продажа и сев элитных семян с площадей, зараженных головней, не допускается. Только в исключительных случаях, с разрешения компетентных органов, могут быть высеяны элитные семена проса, полученйые с посевов, где поражение пыльной головней не превышало 0,1%.
Для обеззараживания от головни можно применять 40%-ный водный раствор формалина. В этом случае семена обрабатывают полусухим способом (1:80) из расчета 30 л рабочего раствора на 1 т семян с последующим томлением под брезентом в течение 3-4 часов и проветриванием. Протравливание формалином применяют только перед севом, так как при хранении таких семян более 5 суток резко снижается их всхожесть. Семена, протравленные формалином, могут подвергаться повторному заражению. Тару, брезенты, инвентарь, ящики и семяпроводы сеялок нужно дезинфицировать 2-2,5%-ным раствором 40%-ного формалина.
Сеют просо при температуре почвы выше + 10°C. При чрезмерно раннем севе усиливаются плесневение семян и развитие головни.
В период вегетации растений необходимо своевременно уничтожать сорняки, что значительно уменьшает резервации возбудителей склероспороза, бактериальных и вирусных заболеваний.
Своевременная и без потерь уборка урожая. Благодаря этому уменьшается поражение проса меланозом, гельминтоспориозом, склероспорозом, бактериальными вирусными болезнями.
Воздушнотепловой обогрев и облучение семян на солнце предупреждают развитие меляноза зерна в период хранения, а также повышают устойчивость растений к болезням в период вегетации.
Своевременная обработка почвы в соответствии с технологиями, принятыми для конкретных зон страны, способствует уменьшению запасов возбудителей болезней в почве и снижает их жизнеспособность.