- Стан та перспективи виробництва картоплі в світі та в Україні
- Біологічні та морфологічні особливості
- Технологічні фактори в формуванні продуктивності картоплі
- Значення сорту в технологіях вирощування картоплі
- Якість садивного матеріалу
- Вимоги до забезпечення елементами живлення
- Якість бульб та стандарти якості
- Сорти картоплі
- Особливості формування продуктивності картоплі
- Вплив погодних умов років досліджень на ріст та розвиток рослин
- Формування вегетативної маси, листкової поверхні
- Сортова пластичність та стабільність картоплі
- Стійкість сортів картоплі до ураження хворобами
- Формування урожайності картоплі залежно від сортових особливостей, якості садивного матеріалу
- Продуктивність картоплі залежно від якості садивного матеріалу
- Урожайність картоплі залежно від норм висаджування та маси садивного матеріалу
- Морфофізіологічні та технологічні особливості вирощування товарної та садивної картоплі
Проблеми, яка полягає у встановленні закономірностей формування урожайності і якості бульб сортів картоплі, занесених до Державного реєстру сортів рослин України, є досить актуальною особливо в умовах Закарпаття. Потенціальна урожайність картоплі та її якість генетично обумовлена особливістю сорту. Вона реалізується через поєднання оптимального листкового індексу і чистої продуктивності фотосинтезу. В умовах бідних поживними речовинами ґрунтів, одним з головних факторів формування фотосинтетичної діяльності рослин є оптимізація поживного режиму ґрунту та інших заходів, що регулюють ріст та розвиток рослин [23,25].
Правильний вибір сортів для певних ґрунтово-кліматичних умов і напрямів використання – головна передумова отримання високих урожаїв доброї якості, а значить і доходів. Різні сорти відрізняються за багатьма ознаками і властивостями. Тому число зареєстрованих сортів, з одного боку, повинно бути достатньо великим, щоб сортимент їх задовольняв всі ґрунтово-кліматичні регіони і був з різними агрономічними і споживацькими властивостями, а з другого боку, він повинен залишатися осяжним для покупця насіннєвого матеріалу. З цієї точки зору об`єми сортименту картоплі в різних країнах вже вищі оптимального[5].
Будь-які сорти картоплі мають як негативні, так і позитивні властивості, які в різні роки виявляються по-різному. У зв`язку з цим доцільно вирощувати в господарстві декілька сортів. В цілях економічно вигідної експлуатації машин і устаткування вирощують сорти різних груп стиглості. Важливо знати і спеціальні вимоги даного сорту до агротехніки, щоб повніше використовувати його генетичний потенціал. Для цього корисно користуватися послугами консультативних служб, насіннєвих фірм і інших установ. За вирощування будь-якого сорту в господарстві слід одержувати, принаймні, не менше 80 % тієї врожайності, яку сорт дає при сортовипробуванні в умовах даного регіону вирощування.
Результати проведених нами досліджень показали, що сорти суттєво різнилися між собою за рівнем урожайності. Ця різниця спостерігалася як в межах групи стиглості, так і між групами і в різні роки проведення досліджень.
Найбільш урожайними в середньому за 2009 – 2011 роках були сорти середньопізньої групи – 29,7, проте в межах групи також існує суттєва різниця між сортами. Найбільш сприятливим за погодними умовами для сортів всіх груп стиглості був 2011 рік. Проте в умовах і цього року не була на високому рівні реалізована біологічна урожайність сортів, через несприятливі умови в весняний період вегетації – нестача вологи та відносно високі температури.
Урожайність ранніх сортів коливалася від 9,40 (Чернігівська рання, 2009 р.) до 24,9т/га (Загадка, 2011 р). Середня урожайність сортів даної групи за три роки склала 17,0 т/га і суттєво залежала від погодних умов вегетаційних років – до 12,9 т/га на прикладі сорту Чернігівська рання. Урожайність всіх сортів групи була вищою порівняно з сортом – стандартом (табл.20).
| Сорт | Роки | Середнє, значення за 2009-2011 | Коефіцієнт стабільності Левіса | ||
| 2009 | 2010 | 2011 | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Ранні сорти | |||||
| Повінь (стандарт) | 11,3 | 15,4 | 20,3 | 15,7 | 1,8 |
| Мелодія | 13,9 | 16,8 | 24,3 | 18,3 | 1,7 |
| Чернігівська рання | 9,40 | 14,3 | 22,3 | 15,3 | 2,4 |
| Загадка | 14,6 | 16,8 | 24,9 | 18,8 | 1,7 |
| Середнє по групі | 12,3 | 15,8 | 23,0 | 17,0 | 1,9 |
| Середньоранні сорти | |||||
| Невська (стандарт) | 26,4 | 26,0 | 30,9 | 27,8 | 1,2 |
| Свалявська | 27,7 | 29,9 | 33,4 | 30,3 | 1,2 |
| Фантазія | 21,1 | 24,3 | 29,5 | 25,0 | 1,4 |
| Забава | 24,4 | 26,9 | 30,6 | 27,3 | 1,3 |
| Середнє по групі | 24,9 | 26,8 | 31,1 | 27,6 | 1,2 |
| Середньостиглі сорти | |||||
| Слов’янка (стандарт) | 20,0 | 28,6 | 31,6 | 26,7 | 1,6 |
| Мукачівська | 26,4 | 30,9 | 37,4 | 31,6 | 1,4 |
| Рокко | 14,4 | 22,5 | 28,4 | 21,8 | 2,0 |
| Гірська | 18,4 | 23,4 | 31,1 | 24,3 | 1,7 |
| Середнє по групі | 19,8 | 26,4 | 32,1 | 26,1 | 1,6 |
| Середньопізні сорти | |||||
| Ольвія (стандарт) | 22,8 | 28,9 | 32,4 | 28,0 | 1,4 |
| Ужгородська | 25,0 | 29,6 | 39,4 | 31,3 | 1,6 |
| Червона рута | 27,8 | 35,6 | 38,2 | 33,9 | 1,4 |
| Тетерів | 22,3 | 25,6 | 28,9 | 25,6 | 1,3 |
| Середнє по групі | 24,5 | 29,9 | 34,7 | 29,7 | 1,4 |
| НІР т/га | 1,8 | 1,9 | 2,1 | 2,0 | |
Середньоранні сорти картоплі формували урожайність в середньому 27,6 т/га. Найвищу урожайність в умовах Закарпаття формував сорт, адаптований до умов Закарпаття, – Свалявська – 30,3 т/га з діапазоном змін від 27,7 (2009 р.) до 33,4 (2011 р.) т/га. Урожайність картоплі Свалявська перевищував урожайність сорту стандарту на 2,5 т/га.
Серед середньостиглих сортів найбільш врожайним виявився сорт Мукачівська – 31,6 т/га або на 3,3 т/га вище порівняно з сортом Слов’янка, який є стандартом для даної групи. Два сорти, які були включені в досліджувану групу, – Рокко (21,8 т/га) та Гірська (24,3 т/га) виявилися слабо адаптованими до умов вирощування: Рокко до погодних умов, Гірська до ураження хворобами.
Середньопізні сорти суттєво різнилися між собою щодо рівня урожайності. Найбільш урожайними були сорти Червона рута (33,9 т/га) та Ужгородська (31,3 т/га). В той же час сорт Тетерів в умовах Закарпаття реалізовував біологічний потенціал на низькому рівні – 25,6 т/га.
Визначення стабільності сортів картоплі за роками досліджень показало, що практично всі досліджувані сорти були малостабільними в умовах Закарпаття. За коефіцієнтом стабільності Левіса найстабільнішими виявилися сорти Невська та Свалявська з показниками відповідно 1,7 та 1,2. Сорти ранньої групи стиглості були найменш стабільними з коефіцієнтами, що варіювали від 1,7 (Мелодія) до 2,4 (Чернігівська рання).

Рис. 6. Частка участі факторів у формуванні врожайності картоплі, % (середнє за 2009-2011 рр.)
Урожайність картоплі (дослід 1) в умовах Закарпаття на 60 % обумовлювалась біологічними особливостями сорту, на 31,8 % - погодними умовами і на 8,2 % взаємодією цих факторів (рис. 6).

